Bánh trung thu Kinh Đô - Bí quyết làm nên thành công của một "ông lớn"

Tết Trung Thu là dịp quý giá để người thân quây quần, trẻ em thỏa thích rước đèn trông trăng, là dịp để thắt chặt tình bằng hữu, nghĩa tâm giao, trao trọn yêu thương qua từng hộp bánh đẹp nhất, ngon nhất…. Bánh trung thu Kinh Đô đã thành công góp mặt và lưu dấu ấn trong mâm cỗ Trung Thu của hầu hết các gia đình Việt Nam trong suốt hơn hai thập kỷ qua. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu điều gì làm nên thành công ấn tượng của bánh trung thu Kinh Đô qua bài viết dưới đây nhé.

Quá trình Kinh Đô trở thành “ông lớn” của ngành bánh kẹo tại Việt Nam

Kinh Đô là thương hiệu do hai anh em Trần Lệ Nguyên - Trần Kim Thành sáng lập từ năm 1993. Thời gian đầu, Kinh Đô được biết đến với dòng sản phẩm snack (bim bim). Nhờ giá bán thấp hơn, lại phù hợp với khẩu vị của người Việt, snack Kinh Đô nhanh chóng được người tiêu dùng trong nước ủng hộ, đánh bật sản phẩm Thái Lan ra khỏi thị trường.

Từ sự thành công của sản phẩm snack, Kinh Đô tiến vào giai đoạn phát triển mới theo hướng đa dạng hóa sản phẩm: bánh Cookies, bánh mì tươi, bánh Cracker, bánh bông lan…

Đến năm 1998, bắt nhịp cùng ngành hàng bánh kẹo sôi động, Kinh Đô chính thức cho ra đời dòng sản phẩm bánh trung thu. Những chiếc bánh trung thu Kinh Đô đậm hương vị truyền thống với nguyên liệu giản dị, gần gũi như đỗ xanh, lạc, vừng, thịt lợn, lá chanh… dễ dàng lấy lòng người tiêu dùng nhiều thế hệ. Có thể nói bánh trung thu Kinh Đô là sản phẩm đem lại thành công cho “ông lớn” này. Tại Việt Nam, Kinh Đô chỉ chiếm hơn 30% thị phần ở ngành hàng bánh kẹo thì với riêng sản phẩm bánh trung thu, thời điểm đỉnh cao đã hoàn toàn chiếm lĩnh hơn 70% thị phần.

Sự kiện đánh dấu bước ngoặt lớn nhất trong quá trình phát triển của Kinh Đô, chính là việc bán mảng bánh kẹo cho tập đoàn Mondelēz International (Mỹ). Sau khi thương vụ kết thúc, phía Mondelēz International đã đổi tên thương hiệu Kinh Đô thành Mondelez Kinh Đô.
Hiện tại hệ thống phân phối của Kinh Đô trải rộng khắp 64 tỉnh thành, hơn 150 nhà phân phối và gần 40.000 điểm bán lẻ. Sản phẩm của Kinh Đô cũng được xuất sang thị trường 20 nước trên thế giới như Mỹ, Châu Úc, Trung Đông, Singapore, Đài Loan. Kinh đô cũng được người tiêu dùng bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao 7 năm liên tiếp.

Bí quyết làm nên thành công ấn tượng của bánh trung thu Kinh Đô

Product (Sản phẩm)

Kinh Đô luôn lấy chất lượng sản phẩm để làm cốt lõi trong kinh doanh bởi vậy đã gây được nhiều thiện cảm từ người tiêu dùng và trở thành thương hiệu quen thuộc với mọi gia đình Việt Nam. Hệ thống máy móc, thiết bị liên tục được đầu tư đổi mới đảm bảo dây chuyền và công nghệ hiện đại nhất, đem tới các sản phẩm hoàn hảo cả về hương vị và mẫu mã bao bì. Một yếu tố quan trọng dẫn tới sự thành công của bánh trung thu Kinh Đô là cách chọn lựa nguyên liệu hết sức tinh tế từ Sen Quảng Bá, quất Nghi Tàm, hoa bưởi Diễn… tất cả đều là sản phẩm đặc trưng của thủ đô ngàn năm văn hiến.

Công thức chế biến được chọn lọc để phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Ngoài việc lưu giữ hương vị truyền thống cơ bản, những chiếc bánh trung thu Kinh Đô còn được sáng tạo với mẫu bánh dành cho thiếu nhi, bánh xanh dành cho người tiểu đường, ăn kiêng hay dòng sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô cao cấp “Trăng vàng” cho đối tác, người thân. Mỗi sản phẩm của Kinh đô đều là một tuyệt phẩm quà tặng cho ngày Trung thu vẹn tròn.

Place (Kênh phân phối)

• Hệ thống phân phối của bánh Trung thu Kinh Đô được chia làm 3 kênh chính:
• Hệ thống phân phối và đại lý
• Hệ thống Kinh Đô Bakery (thuộc công ty Cổ Phần Kinh Đô Sài Gòn)
• Siêu thị và Công ty Cổ Phần Kinh Đô Miền Bắc (Phân phối cho các tỉnh phía Bắc)

Hệ thống phân phối của Kinh Đô phát triển rộng khắp Việt Nam và tới nay đã đạt được con số hơn 200 nhà phân phối mạnh, chuỗi 30 cửa hàng Kinh Đô Bakery, gần 120.000 điểm bán, 30.000 điểm bán kem và sản phẩm từ sữa… trên toàn lãnh thổ Việt Nam. 13000 điểm bán bánh trung thu Kinh Đô trên cả nước hàng năm là con số vô cùng ấn tượng mà Kinh Đô đã đạt được. Khắp các tuyến phố, ngả đường đông dân cư và người qua lại đều thấy hình ảnh các sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô được bày bán. Ngoài ra, các sản phẩm của Kinh Đô còn xuất hiện trên kệ của hơn 150 siêu thị trên cả nước. Với hệ thống phân phối lớn và dày đặc đã góp phần đưa sản phẩm bánh trung thu của Kinh đô đến từng ngõ ngách của các tỉnh thành nhỏ lẻ. Vì vậy, không còn ngạc nhiên khi thị phần của Kinh Đô đã chiếm tới 70% trên cả nước.

Price (Giá cả)

Bánh Trung thu Kinh Đô có nhiều mức giá phù hợp với từng phân khúc khách hàng. Ngoài các dòng sản phẩm bánh trung thu phổ thông có mức giá vừa túi tiền, Kinh Đô còn cho ra rất nhiều sản phẩm cao cấp, giá trị lớn để làm quà biếu tặng cho những khách hàng có nhu cầu cao hơn. Ngoài ra, để hỗ trợ phát triển kênh phân phối, Kinh Đô đưa ra nhiều chính sách chiết khấu cho các đối tác và đại lý khá dễ dàng và linh hoạt. Chính giá chiết khấu cộng hưởng với một loạt chương trình hấp dẫn đã giúp Kinh Đô thu hút đối tác hơn những đối thủ cạnh tranh cùng ngành khác.

Qúy khách có thể tham khảo bảng giá chi tiết bánh Trung thu Kinh Đô 2023 tại đây.

Promotion (Truyền thông, quảng cáo)

Chiến lược quảng cáo sản phẩm của Kinh Đô tập trung vào cảm xúc của người dùng nhiều hơn. Trung thu là “tết đoàn viên” vì vậy mỗi năm, Các TVC, viral clip từ Kinh Đô luôn khai thác câu chuyện đoàn viên hoặc những giá trị gia đình khiến người xem không khỏi bồi hồi xúc động mỗi độ thu về.

Bánh trung thu Kinh Đô còn được tập trung xuất khẩu ở các quốc gia có Việt kiều sinh sống và làm ăn, vì vậy Ban giám đốc công ty cũng quyết định đầu tư mạnh mẽ cho thị trường xuất khẩu nhân dịp trung thu bằng cách chọn công cụ quảng cáo truyền thông ở nước ngoài. Tư tưởng “gia đình là trên hết” và những thông điệp cảm động đã chạm vào xúc cảm của những người con đất Việt đang xa xứ. Nhờ đó, Kinh Đô thành công đạt được mức độ nhận diện thương hiệu cao nhất tại Mỹ về mặt hàng bánh trung thu với 62%.

Mua bánh Trung thu Kinh Đô chất lượng ở đâu?

Kinh Đô hiện nay đang trở thành cái tên được nhắc tới đầu tiên mỗi dịp trung thu đến. Chính từ chiến lược Marketing hợp lý và hiệu quả, bánh trung thu Kinh Đô đã thành công trở thành thương hiệu hàng đầu trong ngành tại Việt Nam.

Tự hào là một trong những đơn vị cung cấp bánh Trung Thu Kinh Đô chính hãng chiết khấu cao nhất miền Bắc trong nhiều năm liền, banhngoncaocap.com hi vọng sẽ tiếp tục mang đến cho quý khách những hộp bánh với chất lượng cao cấp và giá cả phải chăng trong năm nay.

Quý khách có nhu cầu mua bánh trung thu truyền thống của Kinh Đô, Hữu Nghị hay Hải Hà vui lòng liên hệ hotline 0398 358 386 - 0243 514 9260 để được tư vấn bảng giá và mức chiết khấu hấp dẫn. Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội.

Twitter